Suite au départ de Michaël Pressigout pour la société de biotechnologies Owkin, le poste de DSI de l'Institut Pasteur a échu à Stéphane Fournier qui était auparavant DSI adjoint. Diplômé de l'Ecole d'Ingénieurs des Technologies de l'Information et du Management (1998), Stéphane Fournier a débuté sa carrière au Ministère de l'Economie et des Finances.

De 1999 à 2008, il a évolué au sein de la Direction Générale du Trésor dans des postes de responsabilité IT dans des implantations dans divers pays (Russie, Inde, Chine, Espagne). En Espagne, il a réalisé une spécialisation en sécurité, d'abord comme RSSI adjoint puis comme RSSI. Il est alors brièvement devenu ingénieur sécurité à la Française des Jeux avant de rejoindre Ubifrance en tant que RSSI, directeur technique et directeur de la production jusqu'en 2014. Cette année là, il est entré à l'Institut Pasteur comme responsable de la production IT avant d'évoluer en DSI adjoint (2017).